Le single cask est l expression la plus pure d un spiritueux : un seul fût, sans assemblage, sans réduction. Maquisards privilégie ce format pour ses cuvées numérotées.

Qu est-ce qu un single cask ?

Spiritueux issu d un seul fût, embouteillé tel quel. Chaque bouteille est unique, en quantité limitée (50-500 bouteilles), numérotée. Une fois épuisé, ne reviendra jamais.

Single cask vs blend industriel

Critère Single cask Blend industriel
Origine 1 fût Dizaines/centaines
Volume 50-500 bouteilles Continue
Degré Naturel 45-55% Réduit Alc. 40 % vol
Filtration froid Non Oui
Colorant E150a Refusé Souvent ajouté
Numéroté Oui Non

Les single cask Maquisards

Cuvée n°2 — Calvados Michel Huard millésime 2008 Alc. 40 % vol

Domfrontais. 100 bouteilles. Producteur. Cuvée n°2

Cuvée n°3 — Bas-Armagnac Dartigalongue 2007

Single cask millésimé. Plus ancienne maison 1838. Cuvée n°3

Cuvée n°4 — Cognac Pasquet Borderies brut de fût

Cru rare. Pasquet bio. Cuvée n°4

Cuvée n°5 — Calvados Drouin 2014 brut de fût

Pays d Auge millésime. Drouin. Cuvée n°5

Cuvée n°6 — Bas-Armagnac BIO Laballe

Laballe bio. Cuvée n°6

Cuvée n°7 — Cognac Ferrand Alc. 51,5 % vol Grande Champagne ⭐

60 bouteilles uniquement. Ferrand = Champion Cognac BBA 2026. Cuvée n°7

Cuvée n°8 — Calvados Roger Groult 33 ans bio

33 ans en fût. Groult bio 1860. Cuvée n°8

Pourquoi privilégier un single cask français ?

  1. Unicité — exemplaires limités
  2. Transparence — producteur, terroir, millésime
  3. Profil aromatique unique
  4. Investissement valorisable
  5. Soutien aux producteurs indépendants

Les single cask Maquisards en chiffres

  • 7 single cask sur 9 cuvées (78%)
  • Plus petite édition : 60 bouteilles (Cuvée n°7 Ferrand)
  • Plus longue vie en fût : 33 ans (Cuvée n°8 Groult)
  • Degré moyen : Alc. 49 % vol (vs Alc. 40 % vol standard)
  • 4 producteurs bio sur 8

FAQ

Single cask vs cask strength ?
Single cask = un fût. Cask strength = degré naturel. Maquisards combine les deux.

Prix ?
60-150€ qualité. 150-300€ exceptionnel. 300€+ pièce de musée.

Voir notre guide des 10 embouteilleurs indé français 2026.

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Résistez. Buvez français. 🥃