Cuvée n°8 Maquisards - Calvados AOC Roger Groult 33ans - Maquisards

Cuvée n°#8 Maquisards - Calvados AOC Roger Groult 33ans

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Cuvée n°8 Maquisards - Calvados AOC Roger Groult 33ans - Maquisards
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Cuvée n°#8 Maquisards - Calvados AOC Roger Groult 33ans

42% * 500ml * 200 bouteilles * 1992

Ce calvados artisanal d'exception , sélectionné et embouteillé par Maquisards en collaboration avec la prestigieuse maison Roger Groult , provient du cœur du Pays d'Auge , région historique de production des meilleurs calvados de France.

Embouteillé brut de fût à 51,1% , sans réduction ni filtration, ce spiritueux naturel délivre une concentration aromatique rare. Le nez révèle des notes profondes de pomme cuite, de cire, de bois noble et d'épices douces . La bouche est ample, structurée et élégante, avec une finale persistante aux accents de fruits confits et de tabac blond.

Tiré d'un fût unique , ce calvados est une expression pure et puissante du terroir augeron, vieillit plusieurs décennies en fût de chêne roux.

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Caractéristiques

Méthode de fabrication : Pas de filtration à froid. Pas d'additifs. 30aine de variétés de pommes sur le domaine familiale.

Nombre de bouteilles : 200

Millésime : 1992

Embouteillé en 2025

Producteur : Roger Groult

Vieillissement :33 ans

Appellation : Pays d'Auge AOC Calvados Pays d'Auge

N° de fût : N-20

Type de fût : Fût en ancien chêne français

Type de chai : Chai traditionnel humide

Notes de dégustation

Nez : pomme cuite, cire, bois noble, épices douces
Bouche : ample, structurée, parfaitement équilibrée
Finale : longue et persistante, sur les fruits confits et le tabac blond

Un profil puissant, maîtrisé, destiné aux amateurs avertis.

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