Spiritueux français bio | 4 producteurs bio Maquisards

Le spiritueux français bio est l avenir des spiritueux haut de gamme. 33% des consommateurs français citent le bio comme critère d achat n°1 sur le whisky français. Maquisards collabore avec 4 producteurs en agriculture biologique certifiée sur ses 8 partenaires (50%).

Pourquoi le bio change tout

Sols vivants — meilleure expression du terroir
Fruits plus mûrs — pas de traitements chimiques
Fermentations plus pures
Approche artisanale, pas industrielle

Les 4 producteurs bio Maquisards

Maison Pasquet (Cognac Charente)

Bouilleur de cru bio 15+ ans. 4 générations. Distillation au feu nu.

Cuvées : n°1 ORIGINE · n°4 Borderies brut de fût

Roger Groult (Calvados Pays d Auge)

5 générations 1860. Verger 25 ha bio. AOC Pays d Auge.

Cuvée n°8 — Calvados 33 ans bio

Domaine des Hautes Glaces (Whisky Trièves)

Ferme-distillerie bio 900m altitude. Single estate intégral.

Cuvée n°9 — Whisky Single Malt 8 ans bio

Domaine Laballe (Bas-Armagnac Landes)

8 générations 1820. Conversion bio 10+ ans. Folle Blanche + Baco.

Cuvée n°6 — Bas-Armagnac BIO Laballe

Le bio en chiffres chez Maquisards

50% des producteurs partenaires en agriculture biologique
4 cuvées sur 9 issues de producteurs bio
4 catégories : cognac, calvados, armagnac, whisky
Géographie : Charente, Normandie, Alpes, Landes

Le bio est-il plus cher ?

10-25% plus cher qu un équivalent conventionnel. Causes : rendements plus faibles, certification, main-d œuvre, volumes restreints. Compensé par la qualité supérieure.