Embouteilleur indépendant · Depuis 2022

Résistez.
Buvez français.

Spiritueux rares, embouteillés brut de fût chez les plus grandes maisons françaises — Ferrand, Pasquet, Groult, Drouin, Dartigalongue, Laballe, Hautes Glaces.

Armagnac
Armagnac - Maquisards

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Calvados
Calvados - Maquisards

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Cognac
Cognac - Maquisards

Cognac

Our Vintages
Nos Cuvées - Maquisards

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Whisky
Whisky - Maquisards

Whisky

La collection complète

Une seule
conviction.

Batch No. #4 Maquisards - Cognac Borderies J-L Pasquet

Batch No. #4 Maquisards - Cognac Borderies J-L Pasquet

Batch No. #4 Maquisards - Cognac Borderies J-L Pasquet

€130,00 EUR
Sale price  €130,00 EUR Regular price 
Cuvée #5 Maquisards - Calvados Christian Drouin

Cuvée #5 Maquisards - Calvados Christian Drouin

Cuvée #5 Maquisards - Calvados Christian Drouin

€95,00 EUR
Sale price  €95,00 EUR Regular price 
Cuvée n°#6 Maquisards - Bas-Armagnac Organic Laballe

Cuvée n°#6 Maquisards - Bas-Armagnac Organic Laballe

Cuvée n°#6 Maquisards - Bas-Armagnac Organic Laballe

€70,00 EUR
Sale price  €70,00 EUR Regular price 
Cuvée n°#9 Maquisards - Single Malt Whisky Domaine des Hautes Glaces

Cuvée n°#9 Maquisards - Single Malt Whisky Domaine des Hautes Glaces

Cuvée n°#9 Maquisards - Single Malt Whisky Domaine des Hautes Glaces

€115,00 EUR
Sale price  €115,00 EUR Regular price 
M

Le manifeste

Dans chaque bouteille,
un acte de résistance.

I.
Sélection

Dégustés à la source.

Chaque fût est goûté chez le producteur, sans intermédiaire, sans concession. Nous ne retenons que les cuvées qui nous émeuvent — rien de plus, rien de moins.

II.
Embouteillage

Brut de fût. Sans artifice.

Mise en bouteille à la main, non-filtration à froid, aucun additif, aucun colorant. Le spiritueux tel qu'il vient du bois — entier, sincère, vivant.

III.
Transparence

Tout, jusqu'au numéro.

Producteur nommé. Millésime indiqué. Numéro de fût précisé. Nombre de bouteilles connu. La traçabilité comme obligation morale.

Cuvée n°#6 Maquisards - Bas-Armagnac Organic Laballe

Cuvée n°#6 Maquisards - Bas-Armagnac Organic Laballe

Cuvée n°#6 Maquisards - Bas-Armagnac Organic Laballe

€70,00 EUR
Sale price  €70,00 EUR Regular price 
Cuvée n°#9 Maquisards - Single Malt Whisky Domaine des Hautes Glaces

Cuvée n°#9 Maquisards - Single Malt Whisky Domaine des Hautes Glaces

Cuvée n°#9 Maquisards - Single Malt Whisky Domaine des Hautes Glaces

€115,00 EUR
Sale price  €115,00 EUR Regular price 
Batch No. #4 Maquisards - Cognac Borderies J-L Pasquet

Batch No. #4 Maquisards - Cognac Borderies J-L Pasquet

Batch No. #4 Maquisards - Cognac Borderies J-L Pasquet

€130,00 EUR
Sale price  €130,00 EUR Regular price 
Cuvée #5 Maquisards - Calvados Christian Drouin

Cuvée #5 Maquisards - Calvados Christian Drouin

Cuvée #5 Maquisards - Calvados Christian Drouin

€95,00 EUR
Sale price  €95,00 EUR Regular price 
Cuvée No. 2 Maquisards - Calvados Michel Huard

Cuvée No. 2 Maquisards - Calvados Michel Huard

Cuvée No. 2 Maquisards - Calvados Michel Huard

€80,00 EUR
Sale price  €80,00 EUR Regular price 
Cuvée No. 7 Maquisards - Ferrand Grande Champagne Cognac

Cuvée No. 7 Maquisards - Ferrand Grande Champagne Cognac

Cuvée No. 7 Maquisards - Ferrand Grande Champagne Cognac

€95,00 EUR
Sale price  €95,00 EUR Regular price 
Cuvée Origine No. 1 Maquisards - Organic Cognac Grande Champagne

Cuvée Origine No. 1 Maquisards - Organic Cognac Grande Champagne

Cuvée Origine No. 1 Maquisards - Organic Cognac Grande Champagne

€60,00 EUR
Sale price  €60,00 EUR Regular price  €0,00 EUR
Cuvée #8 Maquisards - Calvados AOC Roger Groult 33 Years Old

Cuvée #8 Maquisards - Calvados AOC Roger Groult 33 Years Old

Cuvée #8 Maquisards - Calvados AOC Roger Groult 33 Years Old

€135,00 EUR
Sale price  €135,00 EUR Regular price 

✦ La devise ✦

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Nous avons cherché pendant des mois un cognac de terroir sans artifice pour notre carte food-pairing. Le Borderies Pasquet Lot 30.A, c'était l'évidence.
Thibault M. Chef sommelier · Maison 1802 — Lyon
M

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