Le calvados haut de gamme connaît une renaissance en 2026. Les amateurs avertis recherchent désormais des calvados brut de fût, des millésimes single cask, et des maisons familiales bio. Voici notre sélection des 10 meilleurs calvados à découvrir cette année.
1. Calvados Roger Groult 33 ans Pays d'Auge bio (Cuvée Maquisards n°8) ⭐
L'apogée du style Groult. 5 générations depuis 1860, verger 25 ha bio, vieillissement de 33 ans en fût. Robe acajou, fruits secs, tabac blond, cuir.
2. Calvados Michel Huard 18 ans Domfrontais 51,4% (Cuvée Maquisards n°2)
L'élégance du Domfrontais (AOC 1997, minimum 30% poiré). 226 bouteilles, brut de fût.
3. Calvados Christian Drouin 2014 Pays d'Auge brut de fût (Cuvée Maquisards n°5)
Millésime 2014, 10+ ans en fût. Christian Drouin, signature du Pays d'Auge.
4. Calvados Roger Groult Réserve 12 ans
L'entrée premium Groult. Pays d'Auge bio, 12 ans. Prix ~85€.
5. Calvados Christian Drouin Hors d'Âge
Assemblage Pays d'Auge 12+ ans. Prix ~70€.
6. Calvados Boulard XO
Pays d'Auge XO, profil rond et fruité. Prix ~60€.
7. Calvados Adrien Camut 18 ans
Maison confidentielle. Prix ~120€.
8. Calvados Père Magloire VSOP
Pays d'Auge accessible. Prix ~35€.
9. Calvados Lecompte XO
Maison familiale Pays d'Auge. Prix ~80€.
10. Calvados Daron XO
Maison familiale, vieillissement long. Prix ~75€.
Pays d'Auge vs Domfrontais
Pays d'Auge : intense, gras, structuré. Domfrontais : floral, frais, élégant. Voir notre guide complet du calvados brut de fût.
FAQ
Quel calvados acheter ?
Dégustation : Pays d'Auge longs 15-30 ans ou Domfrontais bruts. Cadeau : single cask millésimé.
Combien coûte ?
40-70€ VSOP. 80-150€ longs vieillissements. 150-300€ exceptionnels.